Każdy z uczestników mógł zgłosić jeden rodzaj ciasteczka i kolejny raz nasze jury miało bardzo trudny „orzech” do zgryzienia. Kosztowano, dyskutowano wymieniano poglądy i przede wszystkim poddawano ocenie. Bardzo trudno było wybrać to najlepsze, niektórzy zwracali uwagę na tradycję inni koncentrowali się na nowoczesności, ale przede wszystkim liczył się smak. 

Ocena przebiegła w 2 etapach. W pierwszym etapie członkowie jury zostali podzieleni na trzy drużyny składające się z dwóch osób. Pierwsza drużyna oceniała ciasteczka 1-24, druga 25-48, zaś trzecia 49-72. Po zsumowaniu wszystkich punktów wybrano do finału 19 ciasteczek. W etapie 2 już indywidualnie oceniano finałową grupę ciasteczek. Po kilku godzinach ocen i  burzliwych dyskusji udało się wytypować ciasteczka, które uzyskały  najwięcej punktów.

18 grudnia w Restauracji „Baldi” w Harbutowicach o godzinie 16.00 rozpoczęliśmy finałową Galę, na której nie zabrakło oczywiście uczestników konkursu, którzy mogli w Świątecznej atmosferze skosztować wypieków innych osób oraz podzielić się swoimi przepisami.

Gościem specjalnym był Pan Remigiusz Rączka, który przygotował dla uczestników pokaz kulinarny prezentując przepisy na sałatkę śledziową i tradycyjną Świąteczną „Moczkę”.  

Niespodzianką było zaproszenie do programu kulinarnego Pana Remigiusza dla dwóch Pań, które przygotowały wg. niego najlepsze ciasteczka

Nadszedł czas na ogłoszenie wyników. Prezes naszego Stowarzyszenia Pan Jerzy Szalbot, Przewodniczący jury Pan Włodzimierz Chmielewski oraz Dyrektor biura Pani Dominika Tyrna odczytali wyniki.

1 MIEJSCE: 

CIASTECZKO NR 58 „BAŁWANKI BEZ KRAWATKI” – ANETA HADUCH (KOZAKOWICE DOLNE)

2. MIEJSCE:  

CIASTECZKO NR 43 „JEŻYKI CZEKOLADOWO – KARMELOWO – MIGDAŁOWE” – KATARZYNA LIPOWSKA (BRENNA)

3. MIEJSCE:   

CIASTECZKO NR 64 „CIESZYŃSKIE PEREŁKI” – NATALIA CIOSK - JOJCZYK (SIMORADZ)

4. MIEJSCE: 

CIASTECZKO NR 10 „CHOINECZKI Z NIESPODZIANKĄ” – BOGUSŁAWA SZCZYPKA (KOZAKOWICE GÓRNE)

5. MIEJSCE: 

CIASTECZKO NR 9 „UL „POD NAPIĘCIEM”  -    LILIANA MACHEJ (DĘBOWIEC)

WYRÓŻNIENIA:

CIASTECZKO NR 32 „SKRZYDŁA ANIOŁÓW” – AGNIESZKA GABZDYL (DROGOMYŚL)

CIASTECZKO NR 17 „ULE” – KATARZYNA WAWRZYCZEK (KOŃCZYCE MAŁE)

CIASTECZKO NR 27 „CHOINECZKI” – MARIANNA POWADA (KACZYCE)

CIASTECZKO NR 8 „MLECZNE CHOINKI” – ŁUKASZ NENICZKA (ISKRZYCZYN)

CIASTECZKO NR 13 „ROZKOSZNE KINDER BUENO” – BOGUSŁAW KULA (KOŃCZYCE MAŁE)

SPECJALNE WYRÓŻNIENIE JURY: 

CIASTECZKO NR 55 „CIESZYŃSKIE PIERNICZKI” – ANNA BRODA (KOZAKOWICE DOLNE)

WYRÓŻNIENIE PRZYZNANE PRZEZ PANA REMIGIUSZA RĄCZKĘ -
udział w programie, dla Pani Anety Haduch i Pani Bogusławy Szczypki

SERDECZNIE GRATULUJEMY WSZYSTKIM UCZESTNIKOM KONKURSU I JUŻ DZIŚ ZAPRASZAMY NA KOLEJNĄ V JUŻ EDYCJE.

ZAPRASZAMY DO OBEJRZENIA NASZEJ GALERII

http://cieszynskakraina.pl/lgd/galeria/2014/IV_Ciasteczko_Cieszynskiej_Krainy/

Serdeczne podziękowania dla Pani Julii Raszki, która prowadziła naszą Galę
i fotografa - Pana Marcina Górskiego